В Братееве в рамках проекта «Вкусы России» пройдут мастер-классы по приготовлению блюд сесеврной части России. Посетить мероприятие жители района смогут с 14 по 16 июля.
В пятницу, 14 июля, повары проекта «Вкусы России» расскажут рецепт приготовления лепешки хычин по рецепту хозяек из Кабардино-Балкарии. Мастер-класс пройдет в 14:00 по адресу: Ключевая улица, дом №22, строение 1.
В субботу и в воскресенье по тому же адресу жителям района предложат приготовить бурятские пирожки из тонкого теста с рубленой говядиной — в 13:00, а следом долму по крымскому рецепту — в 15:00.
Также посетить данные матер-класс можно и за пределами района на улицах Светоозерской и Теплый Стан, сообщили на сайте мэра Москвы.
Метки: вкусы России, долма, Северная часть России, фестиваль, хычин
