Представитель местного парламента Александр Серегин собрал березовый сок в ходе прогулки на природе, а также рассказал о полезных свойствах натурального продукта 10 апреля.
— Березовый сок — продукт с высокой биологической активностью. Употреблять его рекомендуют людям всех возрастов, — почеркнул муниципальный депутат.
Такой напиток усиливает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и оказывает противовоспалительное действие на слизистую ЖКТ за счет дубильных веществ.
Кроме того, березовый сок улучшает всасывание полезных компонентов в клетки. Он способствует расщеплению мочевых камней, а также обладает отхаркивающим и общеукрепляющим действием.
При регулярном употреблении этого напитка очищается кровь и выводятся опасные вещества, которые накапливаются при инфекционных заболеваниях.
В старину березовый сок собирали в специальные туеса из березовой коры, поскольку считали, что в них он лучше сохраняет свои свойства.
— Сейчас можно собирать его и в обычные стеклянные банки или даже в пластиковые бутылки. Главное делать это правильно и не причинять деревьям вред. Брать сок следует с берез диаметром 20-30 сантиметров. Слишком молодые и старые деревья лучше не трогать, — добавил Александр Серегин.
Метки: Александр Серегин, березовый сок, Весна, здоровье, муниципальный депутат, натуральные продукты, природа, рекомендации