Сотрудники библиотеки №150 предложили 1 февраля читателям приготовить блюдо, как в книге Марка Твена «Приключения Тома Сойера».
Специалисты отметили, что герои произведения Том Сойер и Гекльберри Финн ели кукурузные лепешки со свининой. Чтобы повторить блюдо потребуются ингредиенты: кукурузная и пшеничная мука, манка, кефир, свинина, лук, помидоры, консервированная кукуруза, чеснок и специи.
— Сначала нужно приготовить тесто, потом разделить его на небольшие кусочки и раскатать в круглые лепешки. Их нужно будет начинить готовой смесью из свинины, лука, помидор и кукурузы. Изделия выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов, — рассказала заведующая читальней Светлана Бурмистрова.
Добавим, что книге Марка Твена вышла в 1876 году. История рассказывает о приключениях мальчика, который живет в городе Сент-Питерсберг.
Узнать подробности можно на странице библиотеки №150 в социальных сетях.
Метки: «Приключения Тома Сойера», библиотека №150, блюдо, книги, рецепт
