Новости

Участники центра «Орехово» научились готовить вегетарианское блюдо

11/01/2022
Участники центра «Орехово» научились готовить вегетарианское блюдо. Фото: страница ТЦСО «Орехово» в социальных сетях

Сотрудники Территориального центра социального обслуживания «Орехово» рассказали, как 10 января прошел кулинарный мастер-класс «Таматар панир».

Мероприятие прошло для участников центра московского долголетия «Братеево». Специалисты организации рассказали гостям тематической встречи, как приготовить вегетарианское блюдо индийской кухни.

Москвичи узнали, что таматар панир малай готовится на сливочном масле с пряностями, кинзой и сметаной. Важно использовать семена черной горчицы, тмин и зиру. Для блюда также понадобятся помидоры: свежие или консервированные в собственном  соку.

Участникам рассказали, что блюдо это считается калорийным и питательным.

Прочитать подробности о мастер-классе и посмотреть фотографии можно на странице ТЦСО «Орехово» в социальных сетях.

Метки: , , , , ,

Выбор редактора