Сотрудники библиотеки №150 рассказали 23 октября, как приготовить баклажанную икру по рецепту из книги «Лекарство против страха».
Отметим, что роман написали братья Аркадий и Георгий Вайнеры. По нему сняли три фильма, один из которых сделали в Советском Союзе в 1989 году. Картина называлась «Вход в лабиринт».
Читатели узнали, что для икры, которую ели персонажи произведения, понадобятся баклажаны, помидоры, морковь, лук, красный болгарский перец, растительное масло и специи. Рецепт блюда представили в рамках рубрики «Очень вкусно»
— Готовая икра разливается по стерильным банкам, укупоривается стерилизованными крышками, — рассказала заведующая читальней Светлана Бурмистрова.
Узнать рецепт баклажанной икры можно на странице библиотеки №150 в социальных сетях.
Метки: библиотека №150, Братеево, книга, Мой район, рецепт, рубрика «Очень вкусно»
