Сотрудники читальни №150 поделились с жителями района 20 июля рецептом мнишек писателя Николая Гоголя.
— Инструкцию о приготовлении этого блюда можно найти в книге «Повесть о том, как поссорились Иван Иванович с Иваном Никифоровичем». Рецепт достаточно простой, продукты легко найти в любом магазине. Для тех самых мнишек понадобится мука, яйца, творог, картофель, молоко, сметана и соль. А дальше все просто, главное следовать рецепту, — рассказала заведующая библиотекой №150 Светлана Бурмистрова.
Для начала нужно замесить теста. Для этого необходимо использовать муку, яйца, тертый вареный картофель, молоко и соль. Далее — сформировать шарики и жарить их до готовности.
С более подробным рецептом пользователи могут ознакомиться на официальной странице читальне в социальных сетях.
Метки: библиотека №150, Братеево, книги, кулинария, Москва, Николай Гоголь, рецепт, ЮАО
