Свыше 450 кулинарных мастер-классов проведут в Москве для гостей фестиваля «Золотая осень». Профессиональные повара покажут любителям, как готовить блюда из сезонных осенних овощей. Желающие познакомятся с рецептами различных национальных блюд.
По информации, размещенной на сайте Мэра и Правительства Москвы, гостям фестиваля представят меню эпохи Средневековья, а также популярные в советских колхозах и пионерских лагерях блюда.
Кулинарные занятия будут проходить с 4 по 13 октября. Жителям Братеева удобно будет посетить их на фестивальной площадке около станций метро «Красногвардейская» и «Зябликово» по адресу: Ореховый бульвар, владение 24. Здесь под присмотром специалистов можно будет научиться готовить яства, которые подавали в портовой корчме средиземноморского городка в XIX веке, например, картофель с кислым взваром, щи с грибами в горшочках или суп из сафоя.
Фото: официальный сайт Мэра и Правительства Москвы
Метки: "Золотая осень", мастер-классы, Ореховый бульвар, фестиваль