Гастрономический фестиваль для участников «Московского долголетия» пройдет в парке «Братеевская пойма» 24 июля. Жители Южного округа посоревнуются в кулинарном мастерстве и узнают новые интересные рецепты. О программе фестиваля редакции газеты «Братеево» рассказали сотрудники Территориального центра соцобслуживания (ТЦСО) «Орехово».
– В парке пройдут два крупных конкурса – «Кулинарный поединок» и «Барбекю шоу», для каждого из них мы набрали команды по 3-4 человека. В первом случае участников ждет очень необычное соревнование, им предстоит приготовить традиционные блюда одной из кухонь мира. При этом «долголеты» не будут знать заранее, кухня какой именно страны достанется их команде. Не менее увлекательное испытание пройдут участники «Барбекю шоу»: кулинарам предоставят один набор продуктов. Выиграет тот, кто подберет наиболее удачное сочетание и оформление для этих ингредиентов, – поделилась подробностями сотрудница филиала «Братево» ТЦСО «Орехово» Ирина Гонцова.
Одними конкурсами гастрономический фестиваль не ограничится. Гости «Братеевской поймы» смогут развить свои кулинарные навыки на мастер-классах. Так, опытные повара научат участников «Московского долголетия» готовить аппетитные шоколадные конфеты, печь блины необычных форм и вкусов, а также оригинально расписывать пряники. Кроме того, на фестивале горожане серебряного возраста смогут заняться традиционными активностями проекта: пилатесом, йогой, зумбой и другими.
Метки: Барбекю шоу, Братеевская пойма, гастрономический фестиваль, кулинария, кулинарный поединок, Московское долголетие
